鲟鱼鱼籽是制作鱼子酱的唯一原料，获取途径主要依赖垂钓捕获鲟鱼后通过鱼塘养殖产出。鲟鱼作为季节性鱼类，仅在夏季和冬季的白天（6:00-19:00）出现于山间湖泊，具体位置为矿井入口下方的矿山湖区域。夏季雨天垂钓时捕获概率可从11%提升至16%，使用铱星鱼竿配合鱼饵能显著提高成功率，抛竿距离越远越容易吸引鲟鱼上钩。

除自然垂钓外，每周三可在科罗布斯商店以200金币直接购买鲟鱼，旅行货车偶尔也会以600-1000金币随机出售。捕获后的鲟鱼需投入鱼塘饲养，初始容量为1条，通过完成鱼塘升级任务可逐步扩容至10条。鱼塘满员后，鲟鱼会开始周期性产出鱼籽，普通品质每3-5天产出1颗，银星品质缩短至2-3天，金星品质仅需1-2天即可产出。10级鱼塘每日有95%概率产出鱼籽，并有25%几率额外获得双倍产量。

鱼籽需通过罐头瓶加工为鱼子酱，该过程需耗时4天。每份鱼子酱可恢复175能量与78生命值，基础售价500金币，受职业加成影响最高可达750金币。只有鲟鱼产出的鱼籽能制成标准鱼子酱，其他鱼类产出的鱼籽会生成不同颜色的衍生产品。鱼子酱可作为礼物赠予亚历克斯、艾利欧特等NPC提升好感度，但需注意塞巴斯会对此产生负面反应。

从经济收益角度考量，鲟鱼鱼塘属于中长期投资项目。虽然单条鲟鱼直接出售价格仅200-400金币，但转化为鱼子酱后价值翻倍。建议优先提升钓鱼技能至10级并选择渔夫职业，同时搭配铱星鱼竿和精装旋式鱼饵提升垂钓效率。鱼塘布局应靠近农场加工区，便于每日收取鱼籽并投入罐头瓶进行连续生产。